K's Blog

12年目のブログ。今年は飛躍の1年にしたいです。

飛騨牛のテリヤキ丼 

おめあてだったアルプス街道平湯の食堂での夕飯タイムを逃し、俺はどうしようかと途方に暮れていた。しかし、ここでいつもとはちょっと違ったものを食べたい!と、周辺をちょいと散策してみる。

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軒先に温泉が湧き出ているカフェをみつけたけれども、メニューをみると、それほどがっついて食べられるほどのものがなかったので断念。昼間ここでちょいとゆっくりするのにはいい場所かもしれない。

続いてやってきたのは、アルプス街道平湯の隣にあった「山菜喰処よし本」という和食店。このまま松本へ引き返すのもアレなので、とりあえずここに入ってみる。そして、テーブルのメニューを開き、俺の目に留まったものを注文してみる。

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やってきたのは、飛騨牛のテリヤキ丼である。お値段1,800円と非常に高価だったが、マジでうまい! あまじょっぱい照焼のタレに絡みあったごはんを一所懸命にかきこみながら、柔らかく調理された飛騨牛をよく噛んで味わい、あっという間に完食。
クルマのなかに戻るやいなや、思わず「たまらん」のひとことを連発していた。

気分もお腹も大満足になったところで、ここまで来た道を戻るかのように高山の地を離れていった。
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